【宮城県岩沼市】24時間救急診療を提供できる救急指定病院。土曜診療も受付可。
宮城県岩沼市 社会法人将道会 総合南東北病院-救急指定病院-

  • 文字サイズ
  • 小
  • 中
  • 大

診療受付時間(月~土 8:30)休診日(日・祝・年末年始12/30-1/2)

top_set_01-1 top_set_01-2 top_set_01-3

広報誌「みな・みな・ねっと」

ホーム 当院について 診療科のご案内 健診・PETのご案内 採用情報 交通アクセス

レシピ紹介

春菊のベーコン巻

栄養管理課 管理栄養士 吉田 あずさ

minaminanet201001_4_1
minaminanet201001_4_2

 春菊は独特の香りが食欲をそそり、鍋物には欠かせない存在です。

 β-カロテンやビタミンCが豊富に含まれています。β-カロテンは体内でビタミンAになり、風邪のウイルスの侵入を防ぐ、鼻や喉の粘膜の形成に欠かせないものです。ビタミンCは風邪のウイルスに対する抵抗力を高める働きがあります。

作り方

春菊をたっぷりのお湯で茹でる。

をベーコンと同じ幅に切り、茎の方と葉の部分が均等になるように、組み合わせながら8等分する。

をベーコンで巻き、つまようじで留め、お好みでこしょうをふる。

熱したフライパンで、ベーコンに焼き色が付くまで火を通す。

1人分栄養価

エネルギー:280kcal 塩分:1.3mg

▲みな・みな・ねっと 1月号に戻る

ftr_logo

〒989-2483 宮城県岩沼市里の杜一丁目2-5
TEL 0223-23-3151 FAX 0223-23-3150

個人情報保護法施行により、ホームページに掲載されている写真はご本人の承諾を得ております。

Copyright c 2005 Minami Tohoku Hospital. All Rights Reserved